簡單飯糰二部曲(甜VS鹹)
材料:油蔥、紅蘿蔔、糯米
甜的佐料:花生、芝麻、細糖
食材準備:
1.
紅蘿蔔切末備用
2.
糯米沖洗後,泡冷水約2H,熱水約30分鐘
3.
將佐料一個人喜好拌勻
烹調作法:
〈一部曲〉
1.
在不沾鍋中倒入橄欖油潤鍋
2.
放入油蔥、紅蘿蔔拌炒
3. 倒入糯米,倒入水淹過糯米即可。蓋上鍋蓋等約20分鐘,鹹的營養飯糰就完成囉。
〈二部曲〉
4.
可以將糯米捏成小丸子,裹佐料一起食用。有不同的風味與口感喔~
沒有留言:
張貼留言