美食DIY│馬鈴薯料理日記 II

食材│
馬鈴薯 *2 (體積約鹹蛋的3-4倍)
鹹蛋*1
玉米
胡椒
起士酥皮/起司條

製作│

1. 馬鈴薯切塊，電鍋蒸，壓成泥
2. 鹹蛋、玉米、胡椒和入攪拌，口味看個人調整。
3. 蓋上起士酥皮，入烤箱烤約10分鐘。
4. 試了蓋起司片的口味~我覺得馬鈴薯泥烤乾一點，2分鐘/次，三次。