2017/12/14

美食DIY│馬鈴薯料理日記 I


食材│
馬鈴薯*1
胡椒
鹽巴
海苔粉
起司片*1
無鹽奶油或橄欖油

製作│

  1. 馬鈴薯電鍋蒸,外鍋6/10米量杯的水量
  2. 起鍋後將馬鈴薯切片,但不切斷馬鈴薯。(可以用筷子橫放兩邊,切片時可以防止切斷馬鈴薯)
  3. 刷橄欖油在馬鈴薯上皮、間隔間
  4. 灑上胡椒、鹽巴、海苔粉,也在間隔間刷上一些,享用時才能夠味
  5. 起司片隨手撕放在馬鈴薯上放
  6. 入烤箱烤約5-7分鐘


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