2016/10/29

濃郁的玉米濃湯


最近,工房開始「綠色食育培養計畫」
想接著魚菜共生大計畫在後
^P^ 先試試水溫~
哪個食物適合我種 ^O^


當然~計畫要執行 不忘填一下五臟六腑


食材:當濃湯食用,為兩人份
玉米粒罐 約1/3的量
香菜適量、紅蘿蔔適量、蘑菇一朵 
牛奶100CC 
水150CC
高湯50CC
雞蛋一顆
安麗蛋白素1.5匙
香草口味保釋重 1/2包

其他工具:
安麗1公升長柄鍋、安麗搖搖杯

烹調準備與作法:
  1. 高湯我取了煮完水餃的湯底,留一點點繼續煮食
  2. 牛奶、水、安麗蛋白素、香草口味保釋重放入遙遙杯,搖一搖倒入鍋內
  3. 將切好的香菜、紅蘿蔔、蘑菇、玉米、攪拌過的雞蛋放(倒)入,煮到熟就收工啦~
過程裡只有加少許的胡椒粒,沒加鹽、沒加糖~口味濃郁ㄟ
但若想要水一點的口感....應該可以再加水50-100CC吧

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