美味DIY│怎麼這麼ㄏㄤ的牛軋餅?

材料:棉花糖、牛奶糖、蘇打餅

料理過程：

1. 棉花糖與牛奶糖約5:1的比例，放入盤子中，加底層薄薄的水量，進微波爐一分鐘！
出爐後的棉花糖我們說她滿像杏仁豆腐的~^O^~
水一定要加ㄛ! 我們第一次沒加水，吃夾心的牛軋餅是粉硬的!

2. 迅速將料(1)攪拌均勻

快速攪拌到顏色均勻後，就可以趕快放到蘇打餅上囉~
(PS 有看到我一直粗體「快速」這些相關字嗎? 動作快喔~不然軟綿綿的奶昔手感，會逐漸「漸凍」哩！)

3. 將料(2) 均量放置蘇打餅上，在夾心再冷卻些即完成囉~^O^~



心得分享與注意事項：

1. 沾好牛軋內餡的牛軋餅，放在盤子比較好喔！
     不會像我們放在衛生紙上，食用上會遇到黏衛生紙的窘境~

2. 口感以有鹹有甜為主，所以牛軋內餡...大概沾放到蘇打餅的6分滿，就差不多啦！
    不然你可以上演蜘蛛人囉~  因為「ㄟ千絲」滴！
3. 很高興的事，硬掉的牛軋餡沾黏在盤子上....泡水後滿好洗的！