DIY爆漿三星蔥油餅

Nora 跟 Q 今年四月還滿長跑這邊的耶！
「古意底(台語)」的李老闆很厲害喔，
週末總是滿滿的人潮，還有外國人慕名而來ㄋ！

朋友們！到三星蔥仔寮田園民宿，好好體驗如何DIY爆漿三星蔥油餅囉~
真的是料多實在又美味哩~

1. 先在桌子上抹一層油，免得等會兒麵糰捨不得離開桌子！

2. 使用桿麵棍將混好的麵糰，慢慢的推展開來。

3. 拿桿麵棍還是有些技巧，施力、方向要控制一下。
    推展成圓形比較好看吧！但我們桿麵糰有點越來越狹長的感覺！

3. 灑上綠油油的青蔥，給一個亮麗的三星蔥油餅料多實在的感覺！
    但我覺得香醇的蔥汁味道在蔥白耶，你們下次可以試試看！

4. 選擇一邊開始捲春捲一樣，將麵皮與蔥花捲成一捲。

5. 捲一個很像蝸牛殼的麵糰

6. 尾端收起壓向中心點，就完成囉！

7. 靜置一下，等會兒壓扁拿去油煎你的蔥油餅吧！

地點：宜蘭縣三星鄉天福村東興路13之2號

網站：http://0937995104.travel-web.com.tw