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2013/11/20
【安麗鍋Amway Queen】法式芙蓉布丁蛋
材料: 蛋四顆、高湯400cc
工具: 安麗培碟
再使用安麗荷蘭式烤鍋時,
下煮水果雞、中放胡椒雞柳、夾一層六個瓜仔肉、
就可以順便放入一個法式芙蓉布丁蛋,
準備布丁蛋時,全蛋四顆入培碟後,
加入
400cc
的高湯,準備用筷子先搓破蛋黃,
再將培碟中的蛋黃攪拌至顏色均勻即可。
PS
不需要過度攪拌蛋黃與蛋白,因為這樣就不會出現布丁蛋了
~
將將
~
水吧
?
哈哈哈~被咬了很多口的布丁蛋.....局部照片^O^
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