【安麗鍋AMWAY QUEEN】布朗尼 軟綿的口感

準備食材│
最好是熟透的香蕉 1根
無鹽奶油 25g
橄欖油 60ml
全蛋 3顆
牛奶 50ml
糖 60g
低筋麵粉 100g
無糖可可粉 60g

工具│
攪拌缸、攪拌機、小號安麗煎炸平底鍋、隔熱板

製作│

1. 將香蕉壓扁成香蕉泥
2. 無鹽奶油微波加熱融化
3. 將料2加入料1，加入橄欖油、全蛋，攪拌機攪拌
4. 再加入牛奶、糖，攪拌
5. 再加入過篩的低筋麵粉，攪拌
6. 再加入無糖可可粉，攪拌，備用
7. 安麗鍋內部抹油，倒入麵糊，烘烤約35分鐘(約20分鐘後，掀開一小縫繼續烤)。
8. 起鍋，放涼，放冰箱。

單品嚐此配量近乎無糖口感。

準備蜂蜜、無糖可可粉。
再切小塊，沾取蜂蜜適量，可可粉包覆

再搭配無糖咖啡，就可以享用擁有布朗尼軟綿的口感+微酸的蜂蜜+濃郁的可可味囉~^^~

一整個愛口味豐富變化的口感^^

切太小塊沾取了太多的蜂蜜，偶覺得也不好吃捏