美味DIY│濃‧醇‧香南瓜泥

材料：

地瓜(紅肉)小的 1/3顆

南瓜1/6顆

食材準備：

1. 南瓜、地瓜、切成塊狀備用。

烹調作法：

1. 將料1先裝盤，再放入電鍋一起蒸熟。

2. 蒸熟後，直接用湯匙壓成泥茸狀。

冷凍分裝法：

等待冷卻後，裝入分裝袋內(或疊保鮮膜方式裝淺盤)，

厚度部要太厚，且使用筷子稍微壓線，完成冷凍後就像黃金的南瓜塊。